นอกจากเรื่องต้นทุนที่ทุกธุรกิจต้องรู้แล้วนั้น สิ่งที่ธุรกิจต้องรู้และสร้างระบบที่ดีต่อมาคือ การคำนวณต้นทุน และเทคนิคเพิ่มยอดขายในรูปแบบต่าง ๆ
ผู้ประกอบการหลายท่านเมื่อเริ่มจับธุรกิจในขั้นต้นมักประสบกับปัญหาเรื่องการคำนวณต้นทุนที่มีเข้ามาอย่างไม่หยุดหย่อน ทำให้บางเจ้าต้องขาดทุนไปโดยไม่รู้ตัว วันนี้ EasyDee มีวิธีการคำนวณต้นทุนง่าย ๆ มาเป็นแนวทางเบื้องต้นให้เพื่อน ๆ เจ้าของธุรกิจค้าปลีกลองนำไปใช้กันดูครับ
ปัจจัยในการพิจารณาการตั้งราคาขาย เพื่อเพิ่มยอด
นอกเหนือจากการเสาะหาต้นทุนสินค้าในราคาที่ต่ำแล้ว การตั้งราคาของธุรกิจค้าปลีก เป็นเรื่องที่ผู้ประกอบการต้องพิจารณาอย่างถี่ถ้วนภายใต้เงื่อนไขดังนี้
- การให้บริการ หากมีบริการเสริมเข้ามา ร้านควรเพิ่มราคาในการให้บริการด้วย เช่น การจัดส่ง การแพ็กสินค้า ฯลฯ
- ต้นทุนสินค้า โดยคำนวณจากต้นทุนสินค้าที่รับมา และต้นทุนในการดำเนินการ
- การแข่งขัน เทียบราคาตลาด ร้านสามารถกำหนดได้ 3 รูปแบบหลัก
- ราคาต่ำกว่าราคาตลาด
- ราคาเทียบเท่าราคาตลาด
- ราคาสูงกว่าราคาตลาด ภายใต้เงื่อนไขที่ดีกว่า เช่น บริการดีกว่า มีบริการจัดส่งเพิ่มเติม เป็นต้น
- พฤติกรรมลูกค้า และกลุ่มเป้าหมาย พิจารณาหากลุ่มเป้าหมายที่แท้จริงของธุรกิจคุณ เพื่อทำแผนการตลาดต่อไป
*แทรกภาพประกอบ 1
How to คำนวณต้นทุนในธุรกิจค้าปลีก ฉบับง่าย
โดยเฉลี่ยแล้วธุรกิจค้าปลีกควรตั้งราคาที่เพิ่มจากต้นทุนสินค้ามาแล้วประมาณ 20-30% (ขึ้นอยู่กับประเภทสินค้า) ธุรกิจค้าปลีกสามารถทำได้ทั้งแบบ
- Markup on Cost คิดจากต้นทุนของสินค้า
- Markup on Selling Price คิดจากราคาขายของสินค้า
- Markup Chain บวกเพิ่มแบบลูกโซ่
ตัวอย่าง การคิดจากต้นทุนสินค้า ร้านสามารถตั้งจาก
- Markup = ยอดที่ต้องการเพิ่ม
- Retail = ราคาขาย
- Cost = ราคาทุน
ตัวอย่างเช่น ร้านซื้อเครื่องใช้ในครัวมาในราคาทุน 1,200 บาท และต้องการตั้งราคาขายไว้ 40% ให้ตั้งสมการดังนี้ M = R – C
40 = R – 100
R = 40 + 100
R = 40 + 100 = 140
ราคาทุน 100 = 1,200 บาท
ราคาขาย 140 = 1,200 x 140 / 100 = 1,680 บาท
หลักการการคำนวณต้นทุนนี้เป็นเพียงแนวทางพื้นฐานในการตั้งราคาขายที่เหมาะสมเท่านั้น การปรับราคาขายต้องคำนึงถึงต้นทุนที่อาจเปลี่ยนไป ราคาตลาด พฤติกรรมลูกค้า หรือแม้แต่กระแสความนิยมด้วย
อย่างไรก็ตาม การคำนวณต้นทุน ปรับราคาให้ส่วนลด หรือการดึงข้อมูลย้อนหลังเพื่อปรับแนวทางในการขายได้ง่าย ๆ เพียงมีระบบจัดการร้าน EasyDee POS ที่ช่วยให้การทำธุรกิจของคุณเป็นเรื่องง่ายมากยิ่งขึ้น
เพราะนอกจาก EasyDee POS จะเป็นอุปกรณ์ครบวงจรเหมาะสำหรับการจัดการสต๊อกสำหรับธุรกิจค้าปลีกในการเพิ่มและตรวจสอบสต๊อกสินค้าแล้วนั้น EasyDee POS ยังมาพร้อมโปรแกรมที่ช่วยธุรกิจคุณอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น…
- การคำนวณต้นทุน กำไร-ขาดทุน
- การดึงข้อมูลยอดขายย้อนหลัง
- การวิเคราะห์ประมวลผลสินค้าขายดี
- การแจ้งเตือนประจำวันเมื่อสินค้าเหลือน้อย
- ติดตามสถานะสินค้าคงคลัง หรือติดตามความเคลื่อนไหวทางการเงินก็ทำได้สะดวก
สำหรับใครสนใจ EasyDee POS ยินดีให้คำปรึกษาเชิงธุรกิจ ฟรี! คลิกเลย
