เป็นไหมครับ…เปิดธุรกิจค้าปลีกมานานยังไงก็ไม่ได้กำไรหรือได้แต่น้อยทุกที วันนี้เราลองมาเช็กลิสต์กันหน่อยว่าธุรกิจของคุณเข้าข่ายเหตุผลที่ทำให้ไม่ได้กำไรกันรึเปล่า
5 เหตุผลทำไมธุรกิจค้าปลีกไม่ได้กำไร ?
- จัดการค่าใช้จ่ายไม่ถูกต้อง
ผลตอบแทนที่ธุรกิจค้าปลีกได้มามีช่องทางเดียวคือ อัตราการซื้อของลูกค้า แต่กลับมีค่าใช้จ่ายมากมายที่ต้องแบกรับไว้ จึงทำให้การจัดการค่าใช้จ่ายอย่างไม่ถูกต้องเกิดขึ้นได้ง่ายมาก
ด้วยอัตราการแข่งขันที่สูงขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้หลายร้านใช้วิธีการลดราคาเพื่อกระตุ้นยอดขายของตัวเองจนไม่สมดุลกับค่าใช้จ่ายที่ต้องจัดการ โดยมากมักเริ่มจากจุดเริ่มต้นที่ว่า ตกหล่นการจดบันทึกค่าใช้จ่ายเล็กน้อย จนสะสมเป็นก้อนใหญ่
ดังนั้น ก่อนเริ่มกลยุทธ์การตลาด ไม่ว่าจะเรื่องการลดราคา หรือจัดโปรโมชัน การทำธุรกิจค้าปลีกควรที่จะรู้ต้นทุนและค่าใช้จ่ายทั้งหมดเสียก่อน แล้วจึงคิดกลยุทธ์การตลาดเพื่อกระตุ้นยอดขายได้
- ตั้งราคาไม่ถูกต้อง
ต่อเนื่องจากข้อ 1 นอกจากกลยุทธ์การลดราคาใด ๆ ที่ปัจจุบันนิยมทำกัน การตั้งต้นราคาขายเป็นเรื่องที่ควรทำก่อนเป็นอันดับแรก
จุดเริ่มต้นการไม่ได้กำไรคือ “ตั้งราคาตลาด” เนื่องจากกลัวว่าถ้าตั้งราคาที่บวกกำไรไปแล้ว ลูกค้าจะไม่ให้ความสนใจ เพราะราคาสูงกว่าร้านอื่น แต่กลยุทธ์การตลาดที่ดีคือควรตั้งราคาที่บวกเพิ่มเข้าไปก่อน แล้วจึงนำมาจัดเป็นโปรโมชันที่ลดกระหน่ำกระตุ้นยอดขายได้จริง เรียกได้ว่านอกจากต้องรู้กลยุทธ์การตลาดแล้ว ต้องรู้กลวิธีดึงดูดลูกค้าด้วยจิตวิทยาด้วยนั่นเองครับ
- อัตราการซื้อซ้ำน้อย
เคยตั้งคำถามกันไหมครับว่าทำไมลูกค้าร้านเราถึงกลับมาซื้อซ้ำน้อยลง ประเด็นเป็นประเด็นที่หลายคนในธุรกิจนี้ละเลยไปอย่างน่าเสียดาย แต่กลับมุ่งหาลูกค้าใหม่ตลอดเวลา
แต่จริง ๆ แล้วลูกค้าเก่าที่กลับมาซื้อซ้ำถือเป็นลูกค้าที่มีประสิทธิภาพในธุรกิจนี้มาก ดังนั้นเมื่อเกิดปัญหา อัตราการซื้อซ้ำน้อย ร้านควรหาสาเหตุที่ในเรื่องนี้ให้ได้ เช่น
- สร้างประสบการณ์การซื้อให้ลูกค้าไม่ดี หรือบริการไม่ดี
- สินค้าขาดคุณภาพ
- สินค้าขาดสต๊อกบ่อย
- ราคาสูงเกินตลาดกว่าเท่าตัว
- ไม่มีของแถม หรือโปรโมชันดี ๆ ให้ลูกค้าเก่า
เมื่อทราบถึงสาเหตุแล้ว ร้านค้าปลีกควรที่จะแก้อย่างตรงจุด เพื่อดึงลูกค้าเก่ากลับมาให้ได้โดยเฉพาะเรื่องการตอบแทนลูกค้าไม่ว่าจะเป็นเรื่องของแถม หรือระบบสะสมแต้มที่ทางร้านไม่ควรละเลยไป
- การคืนสินค้าบ่อย และไม่จำกัดการลดราคา
ประเด็นนี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อย แต่เมื่อเกิดแล้วก็เป็นประเด็นให้ไม่ได้กำไรอยู่มากเลยนะครับ เพราะเมื่อสินค้าไม่ได้คุณภาพหรือเปราะบางเกินไป อัตราการขอเปลี่ยนสินค้าก็เพิ่มมากขึ้น นั่นหมายความว่า ทางร้านเองต้องแบกรับต้นทุนสินค้า 2 ชิ้น ในราคาสินค้าเพียง 1 ชิ้น
และเมื่อประกอบกับเรื่องการลดราคา ก็จะยิ่งกลายเป็นว่าทางร้านขาดทุนไปโดยใช่เหตุจริงไหมครับ ดังนั้นเจ้าของธุรกิจค้าปลีกจึงจำเป็นต้องคำนวณนับตั้งแต่ ต้นทุน-ค่าใช้จ่ายทั้งหมด-การตั้งราคา-การลดราคา โดยเฉพาะเมื่อสินค้ามีปัญหา การจำกัดการลดราคาและตั้งโปรโมชันจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยลดต้นทุนที่สูงขึ้นของร้านได้
- เลือกใช้ระบบจัดการร้านไม่เหมาะสม
ปัญหาที่เหล่าธุรกิจค้าปลีกพบกันบ่อย ๆ คือเรื่องของ “การเช็กสต๊อกตกหล่น” สินค้าในคลังหายไปด้วยปริมาณสินค้าจำนวนมาก การเลือกระบบจัดการที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องจำเป็น เพื่อปัญหาสินค้าขาดหายไป
ระบบจัดการร้าน EasyDee เป็นระบบจัดการที่สามารถช่วยให้ธุรกิจค้าปลีกได้ไม่ว่าจะเป็น…
☑️ นับและตัดสต๊อกได้แม่นยำมากยิ่งขึ้น
☑️ ติดตามสินค้าคงคลัง พร้อมแจ้งเตือนเมื่อสินค้าเหลือน้อย
☑️ ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าและใบเสร็จได้
☑️ โปรแกรมสะสมแต้ม จูงใจลูกค้าด้วยโบนัสแลกของ
☑️ วิเคราะห์ยอดขายและแนวโน้มการขาย
☑️ ติดตามการเคลื่อนไหวเงินสด เพื่อลดความผิดพลาดและการจัดการพนักงาน
ให้การทำธุรกิจของคุณเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น เพียงแค่เลือกใช้ระบบดูแลร้านของ EasyDee ครับ
======================
✅ EasyDee ยินดีให้คำปรึกษาฟรี!
👉 สั่งซื้อสินค้า สอบถามเพิ่มเติมกับผู้เชี่ยวชาญ
🆔 Line : @Easydee
📞 Tel : 065-652-9655, 063-664-1636
