เจ้าของธุรกิจเตรียมตัวรับทรัพย์รึยัง!? กับช่วงเทศกาลตรุษจีน 2565 นี้ วันนี้ EasyDee มีเทคนิคดี ๆ ในการเตรียมตัวในช่วงเทศกาลตรุษจีนมาฝากเจ้าของธุรกิจกันครับ
เปิด 5 ไอเดียเตรียมรับทรัพย์ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน 2565
- เปิดตัวสินค้าหรือเมนูใหม่
ต้อนรับวันตรุษจีน หรือวันปีใหม่จีน สักทีก็ต้องเตรียมสินค้าหรือเมนูอาหารใหม่ ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้าในช่วงเทศกาลนี้ เพราะแน่นอนว่าการแข่งขันทั้งในตลาดธุรกิจค้าปลีกหรือร้านอาหาร คาเฟ่เองก็มีคู่แข่งทางการตลาดสูง อีกหนึ่งจุดเปลี่ยนที่จะทำให้ธุรกิจของเราเข้าถึงลูกค้าได้คือการลงสินค้าหรือบริการใหม่ ๆ นั่นเอง
- ปรับแพ็กเกจจิ้งช่วงเทศกาล
การปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์หรือแพ็กเกจจิ้งในช่วงเทศกาลจะช่วยเพิ่มมูลค่าและความดึงดูดให้ทั้งสินค้าในรูปแบบค้าปลีกและอาหารอย่างชัดเจน ลูกค้าหลายท่านนิยมเลือกช้อปในช่วงเทศกาลเพื่อสะสมเป็นคอลเลกชัน
แม้ว่าการปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์จะเป็นการเพิ่มต้นทุนการผลิต แต่เจ้าของธุรกิจสามารถเพิ่มมูลค่าเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ได้อีกขั้นเช่นกัน ดังนั้นการปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์จึงเป็นสิ่งที่แบรนด์ขนาดกลางและใหญ่เริ่มทำตาม ๆ กันในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
- จัดโปรโมชันจากความชื่นชอบของลูกค้า
การเริ่มต้นโปรโมชันที่ดี คือการเริ่มต้นจากความชื่นชอบสินค้าหรืออาหารของลูกค้า เพราะจะเป็นการจัดโปรโมชันที่ตอบโจทย์และกระตุ้นยอดขายได้ดี โดยเฉพาะการจัดโปรร่วมระหว่างโปรที่ขายดีและโปรที่ขายไม่ดี เพื่อเป็นการระบายสต็อกของที่อาจค้างสต็อกได้ดี
ตัวอย่างเช่น การจัดโปรเมนูขายดีอย่างข้าวแกงกะหรี่หมูทอดคู่เครื่องเคียงที่ขายไม่ดี หรือเมนูเครื่องดื่มที่ยังไม่ได้รับความนิยม โดยดึงศักยภาพในช่วงเทศกาลผ่านการสื่อสาร เช่น เมนูคู่มงคล, เมนูฮิตรับเฮง ฉลองปีเสือ เป็นต้น
การจัดโปรโมชันจากความชื่นชอบของลูกค้าในเบื้องต้น เจ้าของธุรกิจต้องมีระบบจัดการธุรกิจที่ดี เพื่อรวบรวมพฤติกรรมการซื้อซ้ำ และข้อมูลสรุปยอดขายย้อนหลังเพื่อให้ทราบถึงเมนูหรือรายการสินค้าขายดี
- เริ่มทำ Omni-Channel
การเริ่มทำ Omni-Channel เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ร้อยเรียงเส้นทางการซื้อสินค้าให้ลูกค้าอย่างราบรื่น ระหว่างโลกออนไลน์และออฟไลน์เข้าด้วย
ตัวอย่างเช่น การเข้าถึงลูกค้าด้วยสื่อโฆษณาออนไลน์จนเกิดการช้อปจากนั้นจึงแจกโค้ดส่วนลดที่สามารถนำไปใช้ต่อที่หน้าร้านได้ การได้รับข้อมูลจากฝั่งออนไลน์และสร้างประสบการณ์ที่ดีหน้าร้านจะยิ่งส่งเสริมให้ลูกค้าประทับใจและเกิดการซื้อซ้ำอีกครั้ง
แม้ว่าในภาวะเงินเฟ้อแบบนี้ลูกค้าจะอยากลดการใช้จ่าย แต่การหลีกเลี่ยงการฉลองหรือช้อปหน้าร้านและออนไลน์คงเป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงยากอยู่เหมือนกัน
- ระบบจัดการธุรกิจที่ดี
อีกหนึ่งวิธีการเตรียมรับทรัพย์ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ขาดไม่ได้เลยคือ การมีระบบจัดการธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ พร้อมรับออเดอร์ที่จะสั่งเข้ามาอย่างต่อเนื่อง การจดด้วยมือลงกระดาษอาจทำให้เกิดข้อผิดพลาดจากการนับสต็อก การรับออเดอร์ รวมถึงการสรุปยอดขายผิด ดังนั้นการมีระบบจัดการธุรกิจ EasyDee POS จะช่วยลดปัญหานี้ได้
ยิ่งไปกว่านั้น หากธุรกิจเริ่มมีออเดอร์ที่เยอะขึ้น รวมถึงเริ่มจัดโปรโมชันเพื่อกระตุ้นยอดขาย หากขาดระบบจัดการที่ดีไป ธุรกิจอาจเกิดปัญหาทางการเงินและขาดความเข้าใจในพฤติกรรมลูกค้าไปได้
ดังนั้นการเตรียมรับทรัพย์เฮงต้อนรับเทศกาลตรุษจีนนี้จึงควรเตรียมทั้งแผนการกระตุ้นยอดขายและเสริมทัพความแข็งแกร่งให้ธุรกิจคุณด้วยระบบจัดการธุรกิจ EasyDee POS กันครับ
สำหรับธุรกิจใดต้องการปรึกษาในเชิงธุรกิจ EasyDee ยินดีให้คำปรึกษาเชิงธุรกิจ ฟรี!
